Vinariju TemeT osnovao je 2001. godine Nebojša Aleksić, posle karijere ekonomiste u Parizu i Beogradu,  sa težnjom da se pronađe sklad u radu i životu pod istim krovom. Njegova vera u snagu prirode, u zemljište i klimu Lozovika od početka je opredelila održivu, organsku proizvodnju.

Vinarija i vinogradi se nalaze u selu Lozovik iznad Jagodine, na padinama koje obezbeđuju idealnu izloženost suncu. Tri dominantna tipa zemljišta su bogata različitim sastavom minerala što omogućava stvaranje autentičnih, autorskih vina. Grožđe se gaji i vino pravi prirodnim metodama, uz minimalnu intervenciju.

Vinarija TemeT obrađuje 37,8 ha vinograda, podeljenih u 19 parcela raspoređenih na dva lokaliteta, na 250-330m nadmorske visine. Tradicionalna metoda gajenja, uz upotrebu najnovije tehnologije i naučnih znanja, omogućava razvoj vinove loze koja je primorana da se takmiči među sobom u kontrolisanim uslovima i da apsorbuje hranljive elemente i vlagu iz zemljišta. Ova konkurentnost čini lozu dovoljno snažnom za proizvodnju grožđa visokog kvaliteta. Posao u vinogradu (rezidba, lačenje, zalamanje vinove loze, branje grožđa) obavlja se isključivo ručno, što rezultira povećanim kvalitetom vina.

Godišnja proizvodnja je podeljena u nekoliko linija vina različitih po sortnosti, kompleksnosti i pozicija vinograda iz kojih nastaju.

Vinarija je trenutno zatvorena za posetioce. Pratite njihove naloge na društvenim mrežama za aktuelnu informaciju.